martes, 1 de abril de 2008

CARNE Ó CALDEIRO




INGREDIENTES

- Carne de ternera para guisar (una tira)
- Patatas (yo use de bote)
- Nabizas o grelos
- Chorizos pequeñitos
- 1 hoja de laurel
- Aceite de oliva
- Pimentón dulce molido
- Sal y agua

Se mete en la cubeta la carne, los chorizos, la hoja de laurel, la sal, y se cubre todo con agua.
Programa 91; 2 horas.

Cuando haya pasado 1 hora se mete la verdura y las patatitas.

Cuando termine el programa se sirve en el plato, se rocia con aceite de oliva y se espolvorea con pimentón dulce.

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