miércoles, 2 de abril de 2008

GARBANZOS CON ESPINACAS Y BACALAO




INGREDIENTES
- garbanzos
- espinacas
- una bandejita de bacalao desmigado
- 1/2 cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 1 cachito de pimiento rojo picadito
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- aceite, sal y agua

Poner los garbanzos a remojo la víspera y el bacalao a desalar.

Poner en programa 91 durante 2 horas, cuando hayan pasado 5 minutos sofreir la cebolla, el pimiento,el ajo y el pimentón, cuando este doradito echar el resto de los ingredientes en la cubeta, cubrir con agua y esperar a que termine el programa.

No hay comentarios: